Opskrift: Grøn juice til immunforsvaret
Der er intet mere energigivende end en sund frisk grøn juice! Jeg vil anbefale en slowjuicer, da den får det optimale ud af de grønne blade. En hurtig juicer kan også bruges. Brug endelig jeres fantasi til at variere :-) 2 pers. 2 æbler 1 appelsin ½ citron 5 store gulerødder 500 gram frisk spinat stænglen fra broccoli hovedet (så får man også brugt det hele af broccolien) 1 cm ingefær (gerne mere) 2 gode håndfulde frisk persille 1 håndfuld frisk koriander Brug allerhelst øko
99
C-Vitamin mod Sygdom (herunder kræft)
C-Vitamin er et vigtigt emne i relation til helbred og sygdomsbekæmpelse, men det er desværre også et emne som er fyldt med mange følelser, dogmer og pseudo-videnskab.
Pseudo-videnskaben går begge veje, både i den retning at nogle fejlagtigt tror at C-Vitamin kan kurere alle sygdomme og lidelser på denne jord, men måske er der flest som stadig hænger fast i dogmen og troen på, at C-Vitamin ingen dokumenteret virkning har på sygdom - og derfor ikke bør tilføres kosten. Her
59
